Ovocný dort s mandlemi

                    Vaříme si svoje džemy, pečeme vlastní korpusy,                                                                       do krému používáme máslo.
                                   děláme živočišnou šlehačku

                     Složení: Korpus - piškot světlý
                                    Náplň  - mascarpone 
                                    Ovoce - jahody, borůvky 0.5 Kg                                                                                           (zalité slazeným agarem)
                                    Ozdobení obvodu - mandle

Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany působením kyseliny vinné bez odstraňovaní syrovátky.
Agar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas.

Na přání je možné doplnit jméno nebo číslo a jiné z marcipánu - ve vzkazu prodejci při objednání.

Alergeny 1,3,7